Заместитель директора Банковского института развития Юлия Макаренко рассказала в интервью BusinessWeekly о рынке зерна и муки в 2022 году.
Реклама 1
— Как вы считаете, что в этом году произойдет на рынке сельского хозяйства? На фоне инфляции и транспортных проблем из-за пандемии.
Реклама 2
— Возьмем для примера мукомольный бизнес. На первый взгляд, мука – первооснова хлеба, то есть продукта первой необходимости, который купят в любом случае. Следовательно, этот рынок должен быть под более тщательным присмотром государства. Тем не менее, мука бывает разной. Та, что изготавливается из пшеницы высшего сорта, не относится к “социально необходимым”.
На рынке переработки зерна настроение депрессивное. Они ожидают к марту 2022 года рост от 3 до 5% на муку высшего сорта.
— Как вы считаете, что будет с инфляцией?
Реклама 3
— Главная задача государства – остановить инфляцию. В условиях стабильности и сильного рубля все другие финансовые проблемы мы решим сами. Однако инфляция российского разлива серьезно обнажила проблемы всех реальных производителей.
Реклама 4
